LES PLANTES, LEURS VERTUS, VOTRE ÉQUILIBRE.
Illustration botanique : Guimauve officinale (Althaea officinalis L.)

ILLUSTRATION BOTANIQUE · MALVACÉES

L’HERBIER · MALVACÉES

Guimauve officinale

Althaea officinalis L.

La racine est utilisée dans des préparations aqueuses ou des extraits dont les emplois diffèrent.

Partie utilisée
Racine
Origine & répartition
Répartition non détaillée dans les références consultées.

Une toux avec fièvre ou gêne respiratoire demande un avis médical.

IDENTITÉ BOTANIQUE

Bien nommer pour bien comprendre.

Autres noms : Aucun synonyme renseigné.

Le nom botanique, la partie et la préparation doivent correspondre. Une photo ne suffit pas pour une identification destinée à la consommation.

Une illustration ne suffit pas à identifier une plante pour la consommer. Ne cueillez pas une espèce sur la seule base de cette fiche.

01 · COMPRENDRE

Propriétés & usages.

Usage traditionnel

Gorge et toux sèche

Usage traditionnel contre les irritations buccales/pharyngées et la toux sèche associée.

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Usage traditionnel

Inconfort digestif léger

Usage traditionnel ; preuves cliniques insuffisantes pour une efficacité générale.

Consulter la source

Les usages traditionnels présentés ne constituent pas une preuve clinique d’efficacité. Les données d’une préparation ne se transposent pas automatiquement aux autres.

02 · COMPRENDRE L’ACTION

Comment la plante agit-elle ?

La racine est surtout comprise comme une préparation adoucissante au contact des muqueuses, pour irritation de la bouche ou de la gorge avec toux sèche, ainsi que gêne digestive légère. Cette action locale diffère de celle d’un antibiotique ou d’un expectorant. Les mucilages donnent une piste physique intéressante, mais l’image d’un film protecteur parfaitement démontré chez l’humain serait trop affirmative.

Les constituants à connaître.

Leur présence et leur quantité dépendent de la partie de plante et de la préparation.

Mucilages polysaccharidiques
La racine contient des polysaccharides hydrophiles. Leur composition et leur proportion varient ; les extraits aqueux et alcooliques ne les extraient pas nécessairement de la même façon.Lire la référence
Recherche préclinique

Adhésion aux muqueuses

Des polysaccharides purifiés ont adhéré modérément à une muqueuse buccale porcine isolée. Ce modèle soutient une hypothèse locale, sans reproduire exactement la salive et le mucus humains.

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Usage traditionnel

Irritation et toux sèche

L’usage adoucissant est traditionnel. Il vise une irritation associée à une toux sèche, pas toute toux ni sa cause.

Lire la référence

Ce que cela change pour la préparation.

Vérifier qu’il s’agit de racine et repérer le type d’extrait ou de sirop. La formulation, les autres ingrédients et l’âge prévu par la notice comptent.

03 · REGARDER LES DONNÉES

Ce que montrent les recherches.

Un résultat en laboratoire ou chez l’animal ne démontre pas, à lui seul, un bénéfice chez l’humain. Chaque résultat doit être lu avec la préparation étudiée et ses limites.

01Données insuffisantes

La notion de film protecteur examinée

Type de recherche
Revue EMA de données expérimentales et cliniques.
Préparation concernée
Racine, extraits aqueux et polysaccharides isolés.
Résultats observés
L’adhésion expérimentale apporte un appui mécanistique limité ; les preuves humaines n’atteignent pas le niveau d’un usage bien établi.
Limites à retenir
Un résultat sur tissu isolé ne mesure ni l’intensité ni la durée du soulagement chez une personne.
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Ce qu’on peut en retenir.

La guimauve ne traite pas une infection respiratoire. Le contact avec les mucilages peut aussi justifier de vérifier l’espacement d’autres médicaments ; la préparation exacte doit être prise en compte.

Revue documentaire du 09/10/2026. Les références restent consultables pour vérifier le contexte.

04 · CHOISIR UNE FORME

Une plante, plusieurs préparations.

Seules les formes documentées dans les sources de cette fiche sont présentées.

Macération aqueuseRacine · Voie orale / bouche

Racine fragmentée préparée selon une notice adaptée.

À savoir : Vérifier la préparation et sa notice ; les concentrations ne sont pas interchangeables.

Consulter la source
Sirop ou extraitRacine · Voie orale

Préparation formulée à partir de racine.

À savoir : Les extraits alcooliques ne conviennent pas aux mêmes âges.

Consulter la source

05 · AVANT TOUT USAGE

Précautions & contre-indications.

Ces repères ne constituent pas une liste exhaustive des situations individuelles. Une donnée absente ne garantit pas l’innocuité.

Contre-indications

  • Ne pas utiliser en cas d’allergie connue à cette plante.

Interactions médicamenteuses

  • Espacer des autres médicaments : l’ANSES recommande au moins une heure pour les compléments concernés.

Effets indésirables

  • Aucun effet signalé dans la synthèse EMA lors de son évaluation.

Grossesse & allaitement

Usage médicinal déconseillé pendant la grossesse et l’allaitement faute de données suffisantes.

Enfants & adolescents

Certaines formes aqueuses dès 3 ans ; digestion plutôt dès 12 ans. Extraits alcooliques réservés à l’adulte : vérifier le produit.

Si des symptômes persistent, s’aggravent ou sont inhabituels, consultez un professionnel de santé. En cas d’urgence, contactez les services d’urgence.

06 · PASSER AU GESTE

Préparations & recettes.

PRÉPARATION DOCUMENTÉE

Macération de guimauve — gorge et toux sèche

Repère adoucissant pour l’irritation de la bouche ou de la gorge avec toux sèche. Usage traditionnel ; l’efficacité de cette préparation n’est pas établie par des essais cliniques robustes.

Adultes · 18 ans et plusÀ boireUsage traditionnel

Partie utilisée : Racine séchée et coupée

Ingrédients & quantités

  • 0,5 à 3 g de racine séchée et coupée d’Althaea officinalis L.
  • 150 ml d’eau potable à température ambiante

Les étapes

  1. Peser la partie végétale identifiée, séchée et coupée, fournie pour cet usage ; utiliser des ustensiles propres.
  2. Ajouter 150 ml d’eau potable à température ambiante.
  3. Laisser macérer 30 minutes : repère général du glossaire EMA, la monographie ne donnant pas de durée spécifique. Suivre en priorité la notice du produit.
  4. Filtrer puis utiliser immédiatement ; ne pas laisser macérer toute la nuit.

Utilisation : Adultes de 18 ans et plus dans ce carnet. La monographie décrit une préparation par prise, plusieurs fois par jour, sans dépasser 15 g de racine au total par jour. Ce plafond n’est pas un objectif ; suivre la notice et le conseil du pharmacien. Consulter si les symptômes persistent au-delà d’une semaine, s’aggravent, ou en cas de fièvre, de gêne respiratoire ou de crachats purulents.

Conservation : Utiliser immédiatement après préparation, comme l’exige la monographie. Ne pas conserver ni préparer à l’avance.

Avant de commencer. Contre-indiquée en cas d’allergie à la guimauve. Les mucilages pourraient retarder l’absorption des médicaments : par précaution, l’EMA demande un écart de 30 minutes à 1 heure avant ou après les autres prises ; faire préciser l’intervalle par un pharmacien selon votre traitement. Usage déconseillé pendant la grossesse et l’allaitement, faute de données suffisantes.

Lire toutes les précautions de la plante

PRÉPARATION DOCUMENTÉE

Macération de guimauve — inconfort digestif léger

Repère adoucissant pour un inconfort gastro-intestinal léger ; cette quantité diffère du repère utilisé pour la gorge. Usage traditionnel ; l’efficacité de cette préparation n’est pas établie par des essais cliniques robustes.

Adultes · 18 ans et plusÀ boireUsage traditionnel

Partie utilisée : Racine séchée et coupée

Ingrédients & quantités

  • 2 à 5 g de racine séchée et coupée d’Althaea officinalis L.
  • 150 ml d’eau potable à température ambiante

Les étapes

  1. Peser la partie végétale identifiée, séchée et coupée, fournie pour cet usage ; utiliser des ustensiles propres.
  2. Ajouter 150 ml d’eau potable à température ambiante.
  3. Laisser macérer 30 minutes : repère général du glossaire EMA, la monographie ne donnant pas de durée spécifique. Suivre en priorité la notice du produit.
  4. Filtrer puis utiliser immédiatement ; ne pas laisser macérer toute la nuit.

Utilisation : Adultes de 18 ans et plus dans ce carnet. Une préparation par prise, 3 fois par jour ; maximum 15 g de racine par jour. Ne pas additionner cette préparation à celle pour la gorge. Consulter si l’inconfort persiste plus de 2 semaines, s’aggrave ou devient douloureux.

Conservation : Utiliser immédiatement après préparation, comme l’exige la monographie. Ne pas conserver ni préparer à l’avance.

Avant de commencer. Contre-indiquée en cas d’allergie à la guimauve. Les mucilages pourraient retarder l’absorption des médicaments : par précaution, l’EMA demande un écart de 30 minutes à 1 heure avant ou après les autres prises ; faire préciser l’intervalle par un pharmacien selon votre traitement. Une douleur abdominale importante ou inhabituelle nécessite un avis médical. Usage déconseillé pendant la grossesse et l’allaitement, faute de données suffisantes.

Lire toutes les précautions de la plante

PRÉPARATION DOCUMENTÉE

Guimauve — macérat pour la gorge, 6–11 ans

Usage traditionnel adoucissant en cas d’irritation de la bouche ou de la gorge accompagnée d’une toux sèche. Les mucilages soutiennent la plausibilité de cette action ; cela ne prouve pas un bénéfice clinique robuste chez l’enfant.

À boireUsage traditionnel
Enfants : 6–11 ans

EMA/HMPC/436679/2015, §4.2, indication gorge/toux sèche : tranche explicite 6–11 ans. Le protocole change à l’adolescence ; cette fiche ne s’applique pas à 12 ans.

Lire le chapitre enfants complet

Partie utilisée : Racine séchée fragmentée

Ingrédients & quantités

  • 0,5 à 1,5 g de racine séchée et fragmentée d’Althaea officinalis L., de qualité pharmaceutique
  • 150 ml d’eau potable à température ambiante

Les étapes

  1. Un adulte vérifie la notice et pèse la quantité définie avec le professionnel, dans un récipient propre. Ne pas utiliser de racine ramassée au jardin.
  2. Verser les 150 ml d’eau sur la racine. Laisser macérer environ 30 minutes à température ambiante, sauf autre indication sur la notice : repère général du glossaire EMA ; la monographie ne donne pas de durée spécifique.
  3. Filtrer avec un matériel propre. Ne pas prolonger la macération toute une nuit.
  4. Utiliser immédiatement après préparation. Aucun chauffage supplémentaire n’est prescrit ici : si la notice du produit prévoit une méthode particulière, la suivre avec le pharmacien.

Utilisation : Repère EMA 6–11 ans : une préparation, 3 fois par jour, soit 1,5 à 4,5 g de racine par jour. Consulter si la toux ou l’irritation persiste au-delà d’une semaine ; plus tôt en cas d’aggravation, de fièvre ou de crachats purulents. Une difficulté respiratoire est une urgence.

Conservation : Utiliser immédiatement après préparation, conformément à la monographie. Jeter le reste ; aucune conservation au réfrigérateur ni préparation pour le lendemain n’est validée.

Avant de commencer. Avant tout usage médicinal chez l’enfant, faire confirmer le choix du produit et la dose par un pharmacien ou un médecin. Contre-indiquée en cas d’allergie à la guimauve. La macération froide ne réduit pas la charge microbienne comme l’ébullition : produit de qualité pharmaceutique, hygiène et usage immédiat sont essentiels. L’absorption d’autres médicaments peut être retardée : l’EMA prévoit un intervalle de 30 à 60 minutes avant ou après leur prise ; faire valider l’organisation par le pharmacien. Ne pas transposer ce protocole à un inconfort digestif, à un sirop ou à un extrait.

Lire toutes les précautions de la plante

07 · VÉRIFIER

Les sources de cette fiche.

  1. EMA — Althaeae radix : dossier officielConsultée le 09/10/2026
  2. ANSES — précautions des plantes dans les compléments alimentaires, synthèse juin 2023Consultée le 09/10/2026
  3. EMA — rapport d’évaluation de Althaea officinalis L. (Racine)Consultée le 09/10/2026
  4. EMA — Guimauve — macérat pour la gorge, 6–11 ans : source pédiatriqueConsultée le 09/10/2026
  5. EMA — Glossaire des tisanes : méthode générale de préparation, §4Consultée le 09/10/2026

Illustration : Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen · Public domain. Voir l’image originale et sa licence. Image redimensionnée et convertie en WebP.

UNE TOUCHE DE SOLÉA

Le conseil de Myriam

Le conseil de cette fiche est en cours de relecture par Myriam.

Myriam

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Usage traditionnel

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